
Холистическая нутрициология и функциональный подход
Здоровье — это не просто отсутствие болезней, но и совокупность факторов физиологического, психологического, эмоционального и социального благополучия. У каждого этот баланс разный и своя уникальная генетика.
Как холистический нутрициолог, я работаю с ЧЕЛОВЕКОМ: учитываю заболевания, различные симптомы, желаемый результат моего клиента, персонализирую каждую потребность и работаю в тандеме между клиентом и терапевтом/ другими специалистами.
Моя специализация — здоровое питание, образ жизни и снижение веса. Имею большой опыт работы с женщинами, снижением веса после беременности, до-во время-после менопаузы, но также я работаю с мужчинами и с семьями.
Моя цель — долгосрочные стабильные результаты клиентов. В большинстве случаев достаточно 8-12 недель сопровождения питания по моей системе, один раз.
БЕЗ диет, подсчета калорий, взвешивания продуктов, протеиновых коктейлей и дополнительных продаж диетических продуктов
НО с разнообразными, вкусными, хорошо сбалансированными блюдами без пищевых конфликтов.
Я также подбираю индивидуально для каждого клиента условно «запрещенные» продукты: сладкое, кофе и, возможно, умеренно алкоголь. Мы можем поддерживать долгосрочные результаты только если знаем, как включать продукты, которые не являются полезными, но желанными.
Нет запретам в питании, но по правилам КАК, СКОЛЬКО и КОГДА.
Я считаю эту концепцию единственной рабочей. Обычно мы можем легко сбросить вес, но не можем стабилизировать свой новый. Потеря веса без удержания результатов на годы = черпание ресурсов нашего здоровья.
Для стабильного контроля веса нам нужно научиться обращаться с менее полезными продуктами, не бояться есть в ресторане, на вечеринках или во время праздников. Вот почему умение включать желанные продукты питания имеет решающее значение при похудении.
